第八百五十章 这道菜我自己吃
煎龙排，而且是要七分熟的龙排。 这十分考验厨师掌控火候的能力，不过步方对于火候的掌控倒是没有多头疼，因为他有控火技在，对于火候的掌控比起其他的厨师更加的得心应手。 玄武锅是厨神套装，可以随步方的心意变化为任何样式的锅。 煎龙排所需要的锅和普通的菜锅不一样，随着步方的心神变换，那玄武锅也是逐渐的变化，锅面之上一道道的楞浮现而出。 这是锅楞，可以帮助煎龙排时，能够煎出好看的花纹。 将那魔龙肉取过，这是一块一指半厚的龙肉，选用的是龙腰往上，不到脊骨处的那块肉，这儿的肉是整条龙身上最好的位置。 因为龙腰处的运动少，所以肉质中的肌肉含量比较少，大多数都是那种多汁的脂肪肉，而且还不是那种一吃就油腻的脂肪。 捏了捏那块龙肉，龙肉上本身就存在很好看的肉纹。 用天山灵泉水将这些肉纹清洗干净之后，放在了准备好的青花瓷盘中备用。 而步方则是继续准备煎龙排的步骤。 步方张开嘴，一团暗金色的火焰便是喷薄而出，钻入了玄武锅底下。 轰！ 火焰瞬间爆发，温度开始飞速的攀升，只是一会儿，玄武锅的表面便是有热度浮现而出。 倾倒入油汁，咕噜咕噜的油汁覆盖住了整个锅面。 嗤嗤嗤。 热气腾腾而起，入锅的油汁不一会儿便是升腾了起高温，有烟气弥漫开来。 油汁选用其实也很关键，步方皱着眉头，他觉得是时候换一下油汁了，什么时候有空可以去榨点油来。 好的油能够让菜品的香味更上一层楼，这是一个不可忽视的点。 油锅上，冒腾起了淡淡的白烟，步方的手掌伸出，在那锅面上方晃了晃，感受了一番温度后，微微点了点头。 取过那块准备好的梯状龙肉，用赶紧的吸水纸将龙肉表面上的水渍都是吸干。 做完了这些之后，步方才是将那块龙肉小心的放入了锅中。 嗤嗤嗤！！ 一入锅，顿时锅内便是响彻起了嗤嗤声响，烟气渐浓！ 还有一股肉香瞬间升腾了起来，这香味……让步方都是不由的耸动了一下鼻子。 这块龙肉肌肉比较少，一入锅，被烤了之后，香味瞬间迸发，撩动人的鼻息，让人不由的沉沦。 “不错……” 步方赞叹了一句，目光落在了锅内。 他第一眼看到这魔龙，还以为这魔龙肉并不是什么好的食材，可是没有想到，这龙肉煎起来居然这么的喷香。 龙肉一入锅，步方也未曾移动他，因为没有必要移动，这个时候，锅的温度刚刚好，嗤嗤声响，将那龙肉中的水分全部锁住。 这样煎出来的龙肉才会鲜嫩多汁。.ZWwx.ORG 而且这个时候，也是在缔造花纹的时候，稍微一移动，可能会破坏那花纹的组成。 步方的精神海中，如丝如缕的精神力窜出，缠绕在了玄武锅上。 在煎龙排的时候，心神一动，将那天地玄火的温度减弱，化作小火慢慢的油煎。 嗤嗤嗤…… 锅中的油汁四溅，龙肉也是在轻微的抖动。 锅底下的龙肉已经开始出现了轻微的变色，肉的上方和下方的肉质颜色变得分明。 龙骨菜刀在他的手中浮现，一声龙吟，龙骨菜刀化作了小刀的模样。 轻轻的在龙排的一侧，推移了一下，旋转七十度。 锅内再度响起了嗤声，烟气冒腾而起。 步方移动之后便是让其继续油煎，这样就可以煎出网状的花纹。 步方的精神力时刻感应着锅中肉质的变化，毕竟他要保证七分熟，煎的太久，龙肉就会变老，到时候会影响口感。 步方的手掌微微的一托，火焰不断的变换着温度。 一会儿之后，那龙肉的表面开始有肉汁析出，空气中弥漫的香味变得越来越浓了，让人口齿都是不由的生津，真的非常的香。 撒上了准备好的调味料，这些调味料一下，那肉香就变得更香。 不仅仅是厨房。 就连餐馆中的众人都是被这股香味给缠绕住。 餐馆中。 天机圣师，负着手飘然而至。 这几日他每日都是会到这饕餮餐馆中，毕竟天机圣女呆在这儿，他不敢有丝毫的怠慢。 如今的潜龙大陆已经算是生灵涂炭了，那些冥墟的生灵不断的用特殊的手段输送军队而来，军队一入潜龙，便是往城池进攻。 使得潜龙大陆的土著和那些冥墟的生灵展开了大战。 战火连天。 如今，除了无尽海还未曾有战火，大陆的各个地方都是有冥墟的魔物出现。 不管是哪个角落，在偏僻的地方，都是有冥墟生灵。 不得不说，这真的是一场灾难。 这还是因为星罗天盘被毁，天道有缺，缺开了一个口子，仅仅是一个口子便是让这么多的冥墟生灵入侵，一旦如今和星罗天盘融合在一起的倪颜被杀死，那整个潜龙的天道可能会崩裂更多的口子。 到时候，就真的是末日了。 所以天机圣师现在要好好的保护好倪颜。 她不能有任何的闪失。 按照他的理解，倪颜最好还是带回天机圣地，用天机大阵守护住，那样应该是最安全的。 这个餐馆虽然有强者守护，可是……那强者毕竟是冥墟生灵啊。 他想带走倪颜，可是他心里苦，他打不过那自恋的男子，也没有丝毫的信心打得过那只趴在悟道树下呼呼大睡的肥黑狗。 所以他只能每日往餐馆跑了。 幸好，这餐馆的菜品口味倒是很不错……他周游大陆，吃了无数的美食，还是步方的美食让他记忆深刻。 今天，他刚刚踏入餐馆，便是嗅到了空气中弥漫的独特的肉香。 这肉香让他浑身的毛孔都是微微的绽放。 “这是什么香味……为何如此之香？” 莫天机心神一颤，看向了那坐在餐桌上翘首以盼的一群人。 “老莫啊，你来了啊，本王今早刚刚拎了头新食材给步老板，步老板说要研究新菜品，这不让咱们等着么？” 冥王尔哈看到了莫天机，甩了甩自己的头发，道。 随着莫天机这几日不断往餐馆跑，冥王尔哈跟他倒是有些熟悉。 当然，莫天机对冥王尔哈还是有些嫌恶的，毕竟这家伙亲手扒光了他的衣服，这种深仇大恨，不是随便唠嗑几天就能够化解的。 不过对于步方的新菜品，莫天机倒是也有些期待，他的眼眸一亮，拉了一张椅子，也是坐在了餐桌上和众人一眼，翘首以盼的等待步方的新菜。 空气中的肉香越加的浓郁，让每个人都是不由的眯起了眼睛。 …… 厨房中。 肉香浓郁到几乎要化作了实质。 那玄武锅中，龙排的颜色变得十分的璀璨，像是一道道要冲天的光芒，能量波动非常的剧烈。 步方眯着眼，精神力滚滚涌动，如触手一般覆盖住了那肉的表面。 他将龙排翻了一面，那油煎好的一面翻了过来，其上的颜色呈现一种深红色，一道道交叉的网状花纹密布在其上。 肉上还有沸腾的油汁在弥漫，香味从中升腾而起。 按照之前的办法，油煎另一面。 步方看了一眼那龙排的侧面，侧面中带着浓郁的粉红，说明此时的龙排还不过是五分熟左右，距离步方所需要的七分熟还差了一些。 随着时间的推移，龙排上的油汁在迸溅，侧面看过去，龙排的颜色只剩些许的粉嫩。 步方嘴角一扯，抓住了锅饼，手一颠，顿时那玄武锅中的那块龙排便是飞天而起。 在空中反转着。 橙黄色的油汁在龙排翻腾之间，四溅开来。 在灯光的映照下，那龙排散发绚丽的色泽，仿佛……会发光！ 准备好的宽大的圆形青花瓷盘托在手中。 啪嗒一声，那龙排顿时落在了瓷盘之上。 落在瓷盘上的龙排还微微的跳动，肉质都是在抖动，让步方看了，食欲都是不由的大开。 嗤嗤嗤！ 飞速的翻炒。 将炒好的菜品倾倒在了瓷盘的另一侧，使得整道菜越加的完美。 用菜盖盖起，香气顿时被隔离开来。 跟系统讨要了一副刀叉，将刀叉也是搭在了瓷盘上，尔后步方才是轻轻的呼出了一口气。 甩了一下身上的雀羽袍，步方嘴角一扯，露出了满意的笑容，尔后，朝着那厨房外便是走去。 走到了门口，小白站在那儿，步方抬起手，在其圆嘟嘟的肚子上轻轻一拍。 小白摸了摸脑袋。 餐馆中，众人早已经十分期待，时不时的都是会将目光转向那厨房的方向。 狗爷吃完了龙肉醉排骨，罕见的居然没有回到悟道树下趴着睡觉。 反而是跟众人一般都是双爪搭在餐桌上，翘首以盼。 实在是空气中弥漫的肉香让狗爷的馋意都是浮现而出。 小花，小幽，小哈，还有穿着服务员袍子的楚长生，外加一个凑热闹的天机圣师，一群人围坐在餐桌前，每个人都是期待万分。 忽然。 他们激动了一下。 因为视线所至，一道消瘦而修长的身影缓缓的从那厨房中走出来。 步方单手拖着那盖着菜盖的瓷盘，走出了厨房。 一走出来，他便是微微的愣住。 因为他发现，簌簌的几道目光落在了他的身上。 步方心中顿时有些疑惑…… 他挑了挑眉毛，尔后走到了餐桌前。 将菜品摆在了其上，单手按住了菜盖，另一只手，拉开了椅子坐下。 所有人的目光都是汇聚而来，咕噜的吞咽口水的声音响彻不绝。 他们忽然有些激动…… 步方烹饪的那香气逼人的菜品……终于要出现了么？ 好期待啊！ 狗爷也是眯着狗眼，吐着舌头。 然而，步方并没有揭开盖子，反而是取出了一个水晶般的酒杯，哗啦啦的往其中倒了一杯酒香四溢的冰火悟道酿。 冰火悟道酿的产量有限步方出售都是限量，自己也很省的喝。 不过今日为了配好这道菜，必须得喝酒。 吃龙排不喝酒，那跟咸鱼又什么区别？ 在万众瞩目中，步方揭开了菜盖。 一道道的璀璨光束从中迸发而出，迷住了所有人的眼。 嗤嗤嗤之声响彻，油汁四溅，肉香扑鼻！ “太香了！步方小年轻，快给本王尝一尝！” “步方小子，狗爷也要。” “步方，我饿了……” “呜呜呜……” …… 一道道的目光投射在了步方的身上，都是露出了希冀之色。 菜品只有一份，给谁吃呢？ 这是个问题。 然而，面对他们的期待，步方只是疑惑的抬起头，斜看了众人一眼。 “不好意思，这道菜……我自己吃。”李鸿天的异世界的美食家