第4章 工厂和四合院

    第三轧钢厂

    曹卫国和工友们一起排队，每个人的脸上的挂着笑容。

    今天是3月份的最后一天，也是领工资的日子。

    “卫国，你的做菜可真棒！”

    “你这手艺绝了！”

    “卫国，明天还是你掌勺吗？”

    曹卫国凭借精湛的厨艺，用为数不多的食材把饭菜做得有滋有味。

    一顿午餐让曹卫国得到工友们的认可。

    在这个物资匮乏的年代，“吃”是人们心中最迫切的需求之一。

    在厨房的时候，曹卫国得到了食堂主任的表扬。

    在工厂里被工友们夸赞，这让曹卫国心情愉快，让傻柱满肚子闷气。

    “曹卫国，这是你这个月的工资，二十八块五。”

    没有转正前，曹卫国拿的是学徒工资，下个月就能领正式工的待遇了。

    将工资装进裤兜，曹卫国请食堂主任、李东和马亮出去吃饭。

    到了目的地，食堂主任都惊讶的睁大眼睛。

    东来顺：中华老字号，始建于1903年，1955年实现公私合营。

    寻常人家想都不敢想的地方，一顿饭最少也能吃掉一家人半个月的口粮。

    食堂主任咽了咽口水：“卫国，咱们都不是外人，吃个便饭就行，还是换个地方吧。”

    曹卫国诚恳道：“主任，我能这么顺利的转正，多亏了您的照顾，请您吃顿饭只是聊表谢意。”

    热情的将食堂主任推进东来顺饭店。

    进了东来顺饭店，曹卫国掏出粮票和大团结。

    一口气点了六盘羊肉！

    东来顺的涮羊肉选料精、加工细、佐料全、火力旺的独到之处，是京城涮羊肉之冠。

    东来顺的厨师刀工精湛，羊肉切出后铺在青花瓷盘里，盘上的花纹透过肉片隐约可见。

    “薄如纸、匀如晶、齐如线、美如花”的羊肉投入海米口蘑汤中一涮即熟，吃起来又香又嫩，不膻不腻。

    配上芝麻酱、绍酒、酱豆腐、腌韭菜花、卤虾油、酱油、辣椒油及葱花、香菜等佐料，集香、咸、辣、卤、糟、鲜等多种口味为一体，再加上自制的白皮糖蒜和芝麻烧饼，吃起来醇香味厚。

    等到六盘羊肉上桌，食堂主任对曹卫国可谓刮目相看。.ZWwx.ORG

    感受到曹卫国对他的尊敬重视，食堂主任的心里十分的高兴。

    一顿丰盛的涮羊肉，四人吃的满嘴流油，喝的也十分尽兴。

    醉醺醺的曹卫国拎着打包的小菜回到四合院。

    “你这是去哪儿喝了，这一身的酒气。”

    “最近街面不安全，你可注意点儿。”

    刚进院子就碰上了挺着大肚子，在院里闲逛的二大爷。

    “二大爷啊，您老这么晚还没休息。”

    曹卫国笑着打招呼，将一袋小菜递给二大爷。

    曹卫国在四合院就是个小透明，和满院子的人都没什么来往。

    给二大爷沾点好处，也是因为知道这二大爷在起风的时候得势了一阵。

    就当是提前喂喂小鬼，免得日后被缠上。

    “出去和朋友喝了几杯，这是东来顺的小菜，您拿着下酒。”

    “东来顺的小菜，这可是好东西啊，谢谢卫国还惦记着二大爷。”

    二大爷高兴的接过小菜：“东来顺可是领导都喜欢去吃的老字号，你可真有本事。”

    院子里的其他人纷纷看向曹卫国和二大爷，眼中露出羡慕嫉妒。

    昨天没有占到便宜的三大爷更是气的馋的搓手。

    “二大爷，我这脑袋晕乎乎的就不和你多聊了。”

    “行了，看你喝的不少，赶紧回家休息吧。”

    曹卫国醉醺醺的穿过大院，三大爷嘴馋的凑到二大爷身边。

    “二大爷，这小菜分我点儿，让我尝尝味道。”

    二大爷得意道：“阎老西想什么呢，这可是东来顺的小菜，领导们都喜欢吃的东西。”

    二大爷是个官迷，什么事情都喜欢和领导沾沾边。

    拎着东来顺的小菜，二大爷挺着肚子回屋了。

    三大爷气呼呼的回了屋，三大妈见状询问：“你这是和谁生气啊？”

    “还能有谁？曹卫国呗！”

    “昨天找他摆席，这小子把我关门外了！”

    “今天回来就把小菜送给了二大爷！”

    “这小子摆明是看不上我这个三大爷啊！”

    不得不说三大爷实在想的太多了，一阵的自我脑补。

    说起曹卫国，三大妈也有自己的看法。

    曹卫国在院里不起眼，为人孤僻节俭，关着门过自己的日子。

    现在工作也转正了，不出风头却有真本事。

    “你啊，就是没事找事。”

    “曹卫国在院里是出名的抠门，每日就是窝头咸菜！”

    “他和院里的人也不来往，你找他摆席，不是自讨没趣吗！”

    三大妈对着三大爷一通说道，让三大爷的心里更郁闷了。

    他生活抠门，就喜欢弄点儿小算计。

    三大妈和三大爷老夫老妻，自然清楚自家男人的秉性。

    放下手里的抹布，三大妈想了想说：“曹卫国也不小了，不如给他介绍个对象，这事儿成不成，曹卫国不得念咱家的好。”

    三大爷顿时眼中一亮：“这主意好啊，这小子虽然抠门，但家底厚实，不如把于莉的妹妹介绍给他。”

    三大妈道：“于海棠眼界多高啊，她能看得上曹卫国？”

    三大爷胸有成竹的算计道：“她看不上曹卫国？你是不知道曹卫国的家底。”

    “我给你算算啊！”

    “曹卫国的老子是烈士，抚恤金少说也得上千块。”

    “他工作三年，每日窝头咸菜，中午吃食堂，花销几乎没有，工资少说攒下七、八百块！”

    “两者加起来，你算算他多富！”

    “二十岁出头就成为轧钢厂的正式厨师，每月工资三十七块五，这条件放在四九城也是少有的了。”

    三大妈听完也是眼睛发亮，曹卫国这条件确实够好。

    如果不是女儿年龄还小，三大妈都想招曹卫国当女婿。

    三大爷高兴的算计道：“曹卫国要是和于海棠成了，那咱们两家就结了亲，以后他还能不帮衬咱们家。”

    三大妈听得满心期待：“这事儿不错，我赶紧去找于莉说说。”燃烧石头的四合院：咸鱼的美好生活