第060章 首先排除一个正确答案!国宴级早餐!
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西四环的别墅中。 沈国富半躺在沙发上,正在回味今天吃的这餐饭。 太美味了。 这简直是今年吃得最舒坦的一餐。 唯一的遗憾就是主食有点少,吃得不够尽兴。 要是再来一碗米饭,把排骨里的豉汁倒进去拌一下,嗯,那个味儿绝对非常棒。 “老沈,你准备给悦悦买什么车啊?” 客厅旁边的卫生间门推开。 用冲牙器剔完牙的韩淑珍从里面走了出来。 今天闺女打包来的虎皮鸡爪和豉汁凤爪各有千秋,吃起来都非常美味。 不过最让人满意的,还是入口后那满满的胶质感,这可都是让皮肤保持弹性的胶原蛋白啊。 “看她的选择吧,要没中意的就随便买台跑车算了,其他的迈巴赫宾利什么的也不适合女儿开啊。” 两人正说着的时候。 沈佳悦端着一个托盘走了进来。 “餐后甜点来啦!韩主任,沈老板,你俩快来尝尝我的手艺。” 你的手艺? 韩淑珍忍不住乐了。 自家闺女这脸皮越来越厚了啊。 只是把打包来的点心摆到盘子里而已,这能算手艺? 不过当她看到托盘里摆着的点心时,表情还是惊讶了起来。 原本以为女儿只是随便买了点甜品呢,但看到这些点心的造型之后才发现,这绝不是护国寺稻香村之类的店铺能做出来的。 她捏了一块尝了尝。 嗯!这口感也太好了吧? “女儿,这是从哪买的?京城最近有啥新开的高端点心铺吗?” 沈佳悦刚准备说话。 保姆柳阿姨突然拿着一个盒子从厨房的方向走来: “小悦,这个盒子你还要不要了?不要我就拿我房间里了,这盒子做得真漂亮,我准备当化妆盒用。” 盒子? 这是点心的包装吗? 韩淑珍说道: “柳姐,你先把盒子拿来我看看,这丫头从哪买的点心啊,居然会这么好吃。” 柳阿姨把盒子送了过来。 韩淑珍接过来看了看,这盒子做得就是好,没有花里胡哨的造型,也没有粗俗的金色配色,盒子的外表呈现素雅的淡青色,角落印着几个小隶书小字: “钓鱼台国宾馆·留念” 这…… “钓鱼台开始卖点心了?” “没,这是别人送我的,我就拿过来让你们尝尝鲜,我房间还有一盒呢,你想吃可以自己去拿。” 韩淑珍把盒子还给柳阿姨,刚要再问点什么。 旁边的沈国富率先开了口: “闺女,今天你这顿饭真是把我吃美了,说吧,想要什么车,爸明天一早就让人去订购。” 沈佳悦想了想说道: “宝马X1吧,白色的就行。” 宝马X1? 沈国富和老婆对视一眼,听起来不是很高端的车型啊。 他用手机搜了一下。 这车最低配还不到二十万,哪怕顶配呢,也才三十多万,现在买不仅有现车,而且还有不小的折扣优惠。 女儿这是…… 怎么突然想开低端车了? “我在审计所上班,开跑车太扎眼,还是这种小点儿的SUV比较适合我,视野好,腿也有地儿放。” 当然啦,最最重要的是,终于不用担心跑车给旭宝带来压力了,可以每天开着车车去见我的旭宝啦! 沈国富见女儿不像开玩笑的样子,便说道: “你确定要这车是吧?那我明天一早就安排人去买,给你买最顶配的,顺便再找人帮你改装一下,让你舒舒服服的开着去上班。” “谢谢老爸!那我下去锻炼身体了啊!” 心情大好的沈佳悦随手捏起一个粉嘟嘟的小兔子点心咬了一口。 兔兔这么可爱,当然要一口吞掉啦! 女儿走后,韩淑珍说道: “前几天悦悦一直往家里带吃的,我还以为她找了个厨师呢,现在看来,这是哪家的公子哥吗?” 这种市面上买不来的点心,沈国富肯定是有办法买到的,只不过稍稍费点周章而已。 但女儿拿来的点心不像是费了周章的样子,不然依照她的性格,绝对会吹嘘这些点心有多难得。 “你也真是会想,悦悦怎么可能找厨师呢?她上次可说了月入百万这个条件,有这么高工资的年轻厨师吗?” 沈国富甚至都怀疑女儿没有谈恋爱。 因为她既没有抱着手机不停的煲电话粥,也没有出去约会,更没有找各种理由在外面留宿。 每天回家就泡在健身房锻炼身体。 哪有半点谈恋爱的样子啊。 早上五点四十。 林旭正在厨房忙活的时候。 早起遛弯的高大爷就背着手进来了。 他穿着一件印满枫叶图案的花衬衣,从背后看还真像个流里流气的小少年。 “小旭,今天早上想吃什么?师父给你做。” 从昨天开始。 高大爷就开始来店里做早餐了。 昨天的早餐是肉包子配鸡蛋汤,让车仔他们吃的停不下来。 “我想吃烙的葱油饼,您能做吗师父?” 早上的活儿比较重,而且非常繁琐,所以需要多吃碳水,这样才能让身体保持大体力的劳作。 “当然能了,这多简单啊,你等着,很快就能做好。” 说完,高大爷撸起袖子洗了洗手,端起面盆开始和面。 “做手擀面,面团得硬,这样才好擀,但做葱油饼,面团就得软一点了,这样做出来的饼外酥内软,越嚼越香。” 高大爷把面和好后,在碗里放了点干面粉,又放入一些花椒面、五香粉和食盐。 接着烧一点热油泼在上面,趁热搅拌成糊状,就成了做葱油烙饼必不可少的配料——油酥。 半小时后。 高大爷把电饼铛预热。 然后将饧(xǐng)发好的面团摆放在桌子上。 这会儿的面团正处于松弛状态,不能揉,一揉就会起筋,那样做出来的烙饼就会发硬。 把面团搓成长条,分成一个个面剂子。 再用手把面剂子压扁、擀开。 抹一层油酥,再撒上切好的葱花。 卷成长条,再盘盛圆盘,重新压扁擀成饼状,就可以放进电饼铛中烙制了。 整个过程犹如行云流水一般。 等面团饧发的时候,高大爷甚至还用昨天剩下的猪骨高汤,配上储物间中里的干木耳、干黄花菜等食材,烧了一锅酸辣汤,顺便还用多余的木耳配着洋葱拌了个爽口小凉菜。 这效率。 让林旭都自叹不如。 饼烙完之后。 师徒俩刚要坐下来吃早餐。 车仔突然推门走了进来。 林旭看了看时间,这才六点半而已,上班来早了吧? 他刚要说话。 便看到车仔身后还跟了个身材顿时相貌憨厚的男子,这是…… “老板,他是我以前店里的同事,那店里生意不好把他辞了,听说咱店里还缺人,他就想来试试。” 被辞退了你还弄咱店里,这打算成立职场失业者联盟吗? 林旭刚要说话。 车仔又补充了一句: “我这同事是做烧腊的主厨,被辞退不是业务能力不行,而是咱北方吃烧腊的人少,所以被第一个开刀了……” 什么?主厨? 林旭的注意力一下子被吸引住了! —————— 求票求票!写葱油饼把我自己给写饿了,准备和点面烙几张犒劳下自己,大家有想吃的吗?馋嘴小猫咪的不装了,我是厨神我摊牌了!