不装了,我是厨神我摊牌了! 第599节
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端着盘子来到卡座前坐下,沈宝宝没有立即吃,而是拿着手机对着桌上的姜片糖拍张照片,顺手发到了【好姐妹罩杯不缩水】的群里: “女孩子必备的冬日小零食,你们吃了咩?” 发出来后,她便捏起一片送到嘴里。 刚入口,就被姜片糖那甜甜辣辣的味道和外面那层糖沙的口感给吸引住了。 “哇,这味道好好哟,旭宝这个能多吃吗?” “不能,吃多了胃烧得慌。” “那好啵……还想多吃点这种甜甜的呢。” 林旭捏了捏乖宝宝的脸蛋: “回头买点山楂给你做糖炒山楂,那个倒是可以多吃,外面也是起沙的。” 一听这话,原本垂头丧气的沈某人当即笑容绽放开来: “好哇好哇,谢谢你旭宝,对了,我打算把新房子里的电器啥的都换成最新款,可以吗?” “可以,到时候交了房子你随便摆弄。” 群里,陈燕对这种饭点儿前放毒的行为表示谴责: “吃个姜片糖也炫耀,有男朋友了不起嘛?” 曾晓琪倒是挺喜欢姜片糖的,所以她没有跟着附和谴责老板娘,而是转头反驳起了陈总: “你这两天不也天天穿着那双水晶鞋招摇过市吗?京城的温度都降到十度以下了,还故意把裤脚挽起来,也不怕把脚踝冻坏。” 陈燕:?????? 咱们不是应该一致对外共同谴责饭前放毒行为吗? 没想到你个浓眉大眼的曾主任居然会叛变组织! 果然胸小的人靠不住! 不过看到姜片糖,陈总确实也有点饿了,她艾特了一下沈宝宝问道: “下午吃什么?好吃了我去吃,不好吃我就回家了,这两天我爸妈没出去谈生意,家里难得可以聚一下。” 说聚是借口,主要是这次陈总有底气面对父母的催婚了。 看到我脚上这双鞋了吗? 人家送的! 沈宝宝说道: “你回家吃吧,今天我爸要在店里宴请刘会长,旭宝没时间做好吃的,就是些家常便饭而已。” 看到这条消息后,陈燕当即收拾东西准备回家。 关上电脑,提着包走人。 过去她习惯穿高跟鞋,虽然看着确实很性感漂亮,但走路多了脚真挺累的。 而这两天换上小警察买的休闲鞋,才发现长时间穿平底鞋这么舒服。 到了电梯里,看到vip顾客群里有动态,便点开看了一下,才发现林旭在群里发了两条红艳艳的东星斑: “今天师兄带来了两条东星斑,准备跟着学一下,学会了店里也上这道菜,想吃鱼的朋友敬请期待。” 陈燕皱了皱眉,臭悦悦你居然学会撒谎了。 说什么家常饭菜,这都东星斑了还家常? 她打算开车去店里跟表妹当面对质,问她为什么要撒谎。 嗯,才不是想吃东星斑呢。 同一时间,随着晚上的来临,林记美食卤品部窗口前,排队买熟食卤味的人多了起来。 一位五十多岁头发略微花白的女士挎着包,正打着电话向店门口走来: “老任啊,晚饭得稍等一会儿,今天来清华开讲座,说的有点久了,刚结束……小杰出差那天不是在朋友圈里夸什么林记烧鸡好吃吗?我搜了搜地址,离清华挺近的,就顺道买两只回去尝尝……” 臭小子打小就不听话。 不让参军非得去,不让当警察非得报考。 越不让做什么,就非得拗着脾气来,真是气死个人。 来到店门口,见旁边有一群人排队,刚准备走过去看看,正好碰到来店里准备给林旭撑场面的耿立山。 “嘿?立山先生?您这是干嘛去啊?” 耿立山提着两瓶家里的老酒,正想着等会儿怎么帮林老弟把场面烘起来呢,听到有人喊自己,便好奇的扭过脸,表情当即一愣: “您是……汉语言研究所的田教授?” “对对对,我是田清澜,前年咱一块儿参加过古汉语的研讨会,您当时还在现场用大篆抄录了《沁园春·雪》。” “幸会幸会,没想到这儿遇见了田教授,您这是干嘛来了?” 田清澜扶了扶鼻梁上架着的眼镜说道: “家里孩子说这里的烧鸡好吃,我顺道买两只尝尝……立山先生来这里是吃饭的?” 耿立山一脸骄傲的说道: “我跟这里的老板是忘年交,他今天要请旅游协会的人吃饭,我过来凑个局捧个场……既然您来了哪还用买啊,我直接送您算了。” 说完他推开店门,见舒云在服务台那里站着,便摆了摆手。 舒云立马小跑着来了: “怎么了立山先生?” “这位是汉语研究所的田教授,慕名想来尝尝咱家的烧鸡,你赶紧打包两只去,再装点别的卤味,让田教授好好尝尝。” 田清澜从包里掏出手机问道: “多少钱啊?我可不能白吃。” 耿立山笑着说道: “田教授在古汉语研究领域做出了那么大贡献,两只烧鸡算什么?您千万拿着,这是我耿立山的一点心意。” “立山先生您太客气了。” “些许吃的而已,不值一提……对了田教授,你家任先生还在北大吗?” “对,还在北大教中文呢,今年被颁发了一个首席教授的虚名,害得他没法去别的学校搞讲座了,天天生闷气。” 孩子不省心,工作不顺利,今天特意来买烧鸡,也是为了让丈夫调节一下胃口。 耿立山笑着说道: “搞学问不能太急迫,也不能老憋着生闷气,我在家赋闲两年闭门谢客,差点闹出毛病……这样吧,回头我攒个局,咱这些搞文字研究的都好好聚聚,年轻人的潮流都在网上,咱也得想办法去互联网上发展……” 正说着,舒云提着一大袋子打包好的熟食卤味从店里走了出来: “田教授,这是给您的卤味,要觉得好吃,还请您下次光临。” “好好好,谢谢,太谢谢了,怪不得我儿子发朋友圈夸你们这里的饭菜好吃呢,光这服务就够贴心的。” 又寒暄几句,田清澜提着向地铁站走去,打算乘坐地铁回家。 穿过林记美食门口的停车场,正好陈燕的保时捷911开了过来。 见到有人路过,陈燕赶紧停车,礼让行人。 田清澜摆手道了声谢,觉得这女孩儿真是人美心善,怪不得年纪轻轻就开这么好的车呢。 等她走后,陈燕把车拐到停车位上,看到舒云和耿立山在向那位中年女人挥手,便好奇的问道: “这谁啊?” 耿立山说道: “汉语研究所的田教授,是汉语尤其是古汉语方面的权威专家,没想到她今天特意来店里买烧鸡,林记美食的名头真是越来越大了啊。” 陈燕一听当即说道: “真是巧了,我在复旦中文学的就是汉语言专业,说不定我读书时用的教材就是田教授编写的呢。” 舒云好奇的问道: “陈总你不是要回家吃饭吗?咋又来店里了?” “你们老板娘撒谎,在群里说今晚是家常便饭,我一看大群,嚯,妹夫都把东星斑发出来了,还两条……她居然好意思说是家常便饭?” 舒云捂嘴一笑,最喜欢看这对姐妹互相斗嘴的场面了。 陈燕嘟囔完,看着耿立山问道: “立山先生今天是来作陪的?” “对,作陪的,林小友家要办马场,我自然要捧捧场子,昨天接到通知我还特意写了幅马到成功,打算给马场讨个彩头。” 大家一块儿走进店里,陈燕蹬蹬蹬的上楼,准备找沈宝宝的麻烦。 而耿立山则慢悠悠的到前台,抱着墩墩玩了一会儿,这才提着酒上楼而去。 厨房里。 火腿已经煮好。 东星斑也宰杀完毕。 谢保民这会儿正拿着菜刀,准备给东星斑改刀。 先从鱼鳃后面下刀,顺便切掉鱼的胸鳍,两侧切好后,将鱼头剁下来。 “切鱼头时一定要带上胸鳍,等会儿要用这个部位做装饰,不能切坏,否则会影响菜品的卖相。” 林旭点点头,记了下来。 鱼头切下来后,剩下的鱼身就好办多了。 贴着鱼的脊骨下刀,将两侧的鱼肉片下来,顺便剔下鱼的肋刺,最后再将鱼尾剁下来,顺便将尾巴修饰成“v”形,增加卖相。 “鱼的脊骨和肋刺就没用了,等会儿可以熬个鱼骨汤喝喝,味道会很棒。”