第67章 气氛先搞起来
四合院里，压轴好戏开场了。 何雨柱已经做好了其它菜，只差最后这条鱼。 而这条鱼，也是众人关注的焦点。 何雨柱家传的虽然是谭家菜，但他们父子俩所学驳杂，鲁菜和川菜也是学过的，甚至还有有所创新。 今天，何雨柱要做的就是把鲁菜的糖醋鲤鱼，和川菜的牡丹鱼片结合，创造出一道新菜。 何雨柱深吸了一口气，走到了鱼旁边，他顿时发现了这鱼不一般。 “好鱼！” “就凭这鱼，叫李锦年一声大哥，我也值了！” 随后，何雨柱先是摸了摸鱼骨，四下翻看了一下。 窗外的人，皆是神情紧张的看着何雨柱，不知道他要做什么。 忽然，有人看闫解城在旁边，便问道：“何师傅这是在干什么？” 闫解城抬脚看了一眼，说道：“古有庖丁解牛，今有柱哥解鱼！他这是在观察鱼骨的走势，一会儿好杀鱼！” 众人一听，也是新奇的很，纷纷凑上去看。 “哎呦喂！想不到何师傅还有这一手！” “今天这婚宴来的值啊！待会儿可不能扣扣嗖嗖的随礼！” “是啊！我们家高低随2块！” “你家来了5个人才随2块？要脸吗你？” “就是！高低也要随3块！” “哎，不是，你是谁啊？我怎么不认识你？” “啊？我是这院里的人啊！” “……” 趁着这会儿功夫，闫埠贵安排的水军上场了，开始鼓吹大家多随礼，配合着何雨柱做鱼，气氛瞬间就搞起来了。 贾张氏在旁边一看，这自己还没开始说话，他们就自己开始说要多随礼了，差点就没憋住笑，连忙捂着嘴努力憋着。 这不是老爷天要让我们家发财吗？ 老贾是你吗？ 是你在保佑我们吗？ 放心，今年我跟东旭高低给你多烧两张纸！ 与此同时，李锦年正好带王根基看完屋子，商量了一下后续帮他装房子的事情。 李锦年出来一看，闫埠贵开始搞气氛了，就知道时候差不多了，便说道：“我先去看看后院的布置，你自己转转吧！” 随后，李锦年便告别了王根基，锁上了自家的门，转身去了后院。 来到后院，许凤玲和许母等人正在忙着摆放桌椅板凳，已经差不多布置好了。 许凤玲看李锦年来了，连忙凑过来说道：“嫁给你真幸福！” 李锦年笑笑，说道：“做我的好妹妹也很幸福，你不叫一声吗？” “呸！”许凤玲翻了个白眼，转身就跑开了。 许母看见了，赶忙凑上去说道：“我告诉你，李锦年已经结婚了，破坏别人婚姻的事不能做，要不然将来生不出孩子！” 许凤玲翻了个白眼，说道：“妈，你想什么呢？” 许母撇撇嘴，说道：“你上次跟李锦年在屋子里忙了半天，出来满身是汗，我都看见了！” 许凤玲犹豫了一下，说道：“那是我在跟他商量着借钱，帮我承接一个店铺，我不想嫁到农村去！” 许母见状，咂咂嘴，说道：“风铃，这事妈也帮不了你太多，不过我那里还有些私房钱，你要是觉得能在城里做成生意，我就拿给你！” 许凤玲点点头，没有说话。 就在这时，李锦年忽然喊道：“陈大娘，许大娘，我估摸着一会儿可能会加席，你们提前准备一下吧！” 听到这话，许母也是点点头，喊上陈大娘开始准备。 李锦年踮着脚看了一眼整体的摆放，发现没什么太大的问题，便又去了中院。 此时，何雨柱已经解完了鱼，开始做菜了。 这一下，就连李锦年也想看看了。 何雨柱要做什么菜，并没有跟李锦年提前说，只说是一道绝对让李锦年满意的菜。 李锦年也不懂做菜，只能看着何雨柱把鱼切成片，用米酒泡着，又开始调制糖色和酱汁。 “叁大爷，柱子做的什么菜？” 闫埠贵原先跟何大清关系还是不错的，对于菜品也知道几样，他看了看何雨柱片好的鱼，又看了看正在调的料汁，有些不太确定。 “看这鱼的处理，像是牡丹鱼片，是一道有名的川菜，因形似牡丹而得名，在婚宴上寓意爱人如掌中之宝。” “但这个料汁像是鲁菜的糖醋鲤鱼，味道酸酸甜甜的，寓意热恋的男女。” “我也说不上来柱子到底要做什么……” 李锦年听了，就大概猜出了何雨柱的意图，应该是想把两道菜结合。 牡丹鱼片应该是没有料汁的，就是鱼片烫熟之后摆盘，再放上牡丹花丝，和一些小料。 糖醋鲤鱼要定形煎炸过后，再浇上料汁摆盘。 然后寓意的话，应该也是结合在一起，确实象征着李锦年和沈寒柔先结婚后恋爱的关系，以及两人现在的状态，让李锦年很满意。 虽然这不是什么翻天覆地的创新，但也能看得出来，何雨柱对于做菜确实有天赋，好好培养，将来必定是一方名厨。 而且何雨柱自身，也很喜欢做菜。 可以说，要不是被四合院这群人牵着鼻子，何雨柱的人生注定光芒万丈。 李锦年摇摇头，不禁为何雨柱感到惋惜。 瞥了人群外的易忠海一眼，李锦年有了新的计划。 就在李锦年思索间，其他人也是听到了闫埠贵的说辞，早就开始议论起来了。 “这个寓意，不像是贾东旭跟秦淮茹的关系啊！” “是啊！我看应该是芙蓉鱼片跟剁椒鱼头结合才对！” “你们说有没有可能是四个菜结合在一起呢？” “啊？这……” “那我今天跪着吃！” “跪着吃有什么用？你高低要再加2块钱随礼啊！” “……” 李锦年听到这群人胡扯，不禁暗暗摇头，他相信这道菜应该是何雨柱专门为自己准备的，不会那样乱来。m.zwWX.ORg 贾东旭也是在人群里听到众人的说辞，顿时脸色难看起来。 虽然贾东旭不知道何雨柱要做什么，但他刚刚听说了寓意，就知道何雨柱肯定在暗示秦淮茹，要把她当掌中宝。 不过，贾东旭忽然想到一会儿自己搂着秦淮茹，嘲讽何雨柱的样子，顿时就笑了。 “好了，我看菜也差不多快好了，席面摆在前院，大家先去落座吧！”妖火的四合院逆流光荣时代