海棠书屋 - 都市小说 - 我干白事儿这些年在线阅读 - 第一百七十四章 来的人挺全乎

第一百七十四章 来的人挺全乎

    林利又给林染打电话,让林染过年去他那。

    林染自然又拒绝了,上香等等事太多,回来太折腾。

    林利见状也没再劝。

    腊月二十五,林染上林利那里挑了两头大肥猪,然后又上林成那里挑了鸡和鹅,接着就是鱼了,啥时候送礼啥时候捞,这玩意儿是最快的,也不用收拾。

    林染站在屠宰场的外面等着,好巧不巧的常宽过来找他,得知他要杀猪送礼后,也来到了屠宰场,问林染:“你打算给谁送?”

    “尚先生、葛老板,还有你。”

    “没了?”

    “我女朋友家的几位亲戚,还有我的朋友们。”林染想送的只有这些,至于孙舅舅那边,平时过年时也从来不走动,外加有孙薇薇的事儿,他也不好意思过去,而且他也是师父捡来的,也没啥血缘关系,走得太近总觉得不太好。

    林家的人呢,住在同一个镇,而且师父生前有交代,他们要是继续这样和善,就当一门亲戚走着,但是借钱不行!

    常宽挺感动,老弟有啥事都想着他这位老大哥!

    “大染,你灌血肠和杀猪菜咋弄?”常宽比较好奇这个。

    林染笑道:“我家门市前院的厢房里有两口大铁锅,全都现成的,我还有一个高压锅,煤气灶啥的能同时炒两个菜。”

    “好嘞!”

    林染知道常宽想吃杀猪菜了,反正自个儿也会做,一会儿都炖出来,明天一早送礼去!

    鸡和鹅,还有两口大肥猪都处理干净了,林染花钱请人送回了门市,他本想开车亲自拉,可东西实在太多,真的没法整。

    华子和唐安傻眼了:“哥,这么多啊!”

    “给你们俩的,一人一个肘子,二十斤的肉。”林染将东西递给了他们,让他们拿回家。

    华子接过肉:“哥,我爸要杀鸡给你送来呢!”

    “别拿了,我摆了一地。”

    华子嘿嘿乐了,叫上唐安,开车送回家。

    常宽坐在骨灰盒展台前收拾肠子,一会儿小肠得灌血肠。

    林染切葱姜等等,一边跟李庆视频询问血肠的制做方法,按照往年都是师父弄,他在一边烧火,如今自个儿整了,有点没自信心。

    这时,葛老板给常宽打电话,得知常宽在林染家,还听说林染给他准备了年货,琢磨了一下,反正现在没啥大事儿,开着车过来找林染。

    好巧不巧的是,他正好碰上了尚龙带着媳妇出去买年货。

    葛老板的嘴也快:“龙哥,大染那小子杀猪了,给你们也准备了,常宽在林染家里洗肠子呢,说是要灌血肠了,我过去凑个热闹。”

    “还有我们的?”尚太太乐了。

    “好像还有鸡和鹅,都是大染亲戚家笨养活的。”葛老板说道。

    尚龙心思活络了:“我们也过去凑个热闹!”

    “那走着!”

    好家伙,两伙人奔林染来了。

    林染在外面支好了锅,不知从哪里弄来的木柴,塞进了灶膛,将剔下来的大骨头扔进锅里,也不用放油,直接开炖,另一口锅炖了一只大鹅。

    “鹅得炖多长时间?”常宽问。

    “上次在宋柯家,他们用高压锅压了半个小时,鹅肉挺烂糊,我觉得要是这么炖法,还不得两三个点啊!”林染知道笨养活的不爱烂,但就是比快速的好吃,有肉味儿。

    “太得了。”常宽那边肥肠什么都洗好了,猪腰子也放在盆里泡着,今天肯定得把这四个腰子吃了。

    林染添了水加了调料,然后也没管锅,坐屋里切华子从家里拿过来的酸菜。

    血肠是常宽和唐安两人灌的,还别说整得挺像样儿。

    这么一忙活,一个多小时过去了,葛老板和尚龙两口子到了。

    华子见是他们赶紧过去开门:“葛老板,尚先生,尚太太。”

    “谢谢。”尚太太客气地走了进来,待看到地上摆着的肉后,笑出了声:“你师父这是杀了两头猪,看这样一头得有三百多斤。”

    “最肥的一头好像有三百五十斤了。”唐安说道。

    葛老板看着油黄油黄的鸡和鹅,想到了自家还没走的乔纳森:“龙哥你说那个死老头子咋就呆住了呢,天天的玩直播,说要让大家看看中国真正的新年!”

    “愿意呆就呆吧,也不差他一口饭吃。”尚龙看过乔纳森好几回了,那老头虽然看着年纪大,但体格很好,天天跑一个小时,那毅力真是不得了。

    “没办法。”葛老板也妥协了,要不然咋整?

    林染和常宽出来跟着他们打招呼,然后继续切酸菜。

    常宽没料到他们会过来,乐呵呵地招呼尚龙和葛老板,说一会儿爆炒腰花。

    尚太太盯着盆里的水油:“大染,这些今天做了呗?”

    “尚太太想吃这一口?”

    “你别一口一个尚太太,多见外,你叫我姨,那是你叔。”尚太太真心喜欢林染,外加上她与尚龙两人没孩子,自然很乐意跟林染多走动。

    “姨,你还想吃啥?”林染也是真不见外。

    尚龙笑了:“叫我一声叔!”

    “叔儿!”

    “好嘞!”尚龙看着林染,想到他的身世,觉得这么好的孩子不应该命这么苦,随后又想到了他们自己,年轻时为了挣钱玩了命似的,想要孩子也生不出来了。

    林染的酸菜切完了,尚太太也没用林染动手,把水油和沙肝等等切好,一会儿耗成油:“大龙,咱俩以前没钱的时候,最想吃的就是油渣,又香又酥又脆!”

    “那就做喽!”只要媳妇高兴,尚龙怎么着都行。

    林染将给两家的年货分了出来,装到了他们车上的后备箱。

    “大染给我的肘子,八成又得被乔纳森吃了,那老死头子就爱吃肘子,他以前吃不出冻货和新鲜的,现在好了,人家一尝一个准,相当的不好糊弄。”葛老板郁闷地说道。zWWx.org

    常宽乐了:“我看那老头在你那里,你家里也热闹。”

    “这倒是。”

    常宽将收拾干净的肥肠和猪肚放进了高压锅里,望着橱柜里摆放整齐的厨具,问正在洗酸菜的林染:“你整得这么全乎干啥?”

    “我师父好吃,只要有称手的都买回来,不知不觉就积累了那么多。”林染解释道。

    “这也是一种生活的态度。”尚龙很理解林师父的心情,家里没个女人,要是再没有点烟火气,那家得多冷啊!

    “对,我师父也是这么说的!”

    林染将酸菜洗好放入大铁锅里,然后等酸菜炖入味后,把血汤码进锅里开煮,这么一弄,地地道道的杀猪菜成了!金十六的我干白事儿这些年