第39章 红枣蛋糕

    凌夕凤又把红枣简单清洗了一番，按照比例加入红枣碎、牛奶和油，盖严盖子，开始拉绳。

    稍微用力，绳子便被拉动，破壁机内传出刀片转动的声音。

    凌夕凤啧了一声，看来这些日子的锻炼没有白费，根本毫不费力。

    她加快了速度，破壁机内的刀片开始疯狂转动。

    凌夕凤拉了好一会儿，感觉差不多了，这才打开，扑鼻的红枣香迎面袭来，牛奶已经变成浅红色，带着微黄。

    差不多了。

    凌夕凤得到了一碗红枣牛奶。

    接下来，是将红糖、鸡蛋、混入无油无水的盆内。

    凌夕凤一一照做，不用看接下来的教程，她都能猜到步骤了。

    熟练的找到手动打发器，开始施展麒麟臂。

    很快，盆内的鸡蛋和红糖被打发成松软的棕色鸡蛋液，照就是勾出一个尖尖，算是打发成功。

    凌夕凤将打发好的鸡蛋液内筛入低筋面粉，快速翻拌均匀，按照书上所写，拌至无干粉的状态。

    随后加入红枣泥，翻拌均匀。

    再次从空间内找出模具，这次，凌夕凤挑选的是一款多格子的圆形模具，看上去煞是可爱。

    她又依次铺上蛋糕纸，这才将蛋糕糊倒进去，每个蛋糕上，都撒上几粒熟芝麻。

    依旧是熟悉的步骤，盖上保鲜膜扎孔，上锅蒸熟。

    凌夕凤摸着差不多的时间，掀开锅盖，红枣蛋糕的香味浓烈的呼出来，十分诱人。

    锅里面，一个个圆滚滚的枣红色小蛋糕色泽鲜亮，看着便叫人食欲大动。

    凌夕凤用蛋糕夹夹出一小块放凉，小心的拔下来蛋糕纸，准备一尝芳泽。

    不禁想到了早上那个梦。

    哼哼，这次，绝对没有人打断她吃蛋糕了。

    眼见着蛋糕就要进嘴。

    “阿姐！”凌云寒脑袋从门口探出来，笑嘻嘻道：“不可以吃独食哦。”

    凌夕凤叹气，掰了一半下来给小家伙，另一半，直接一口吞了。

    也算是是勉强完成了早上未完成的梦。

    入口，大枣香浓的气息混合着淡淡的奶香，再细细咀嚼，可以唱出鸡蛋和红糖组合的甜香，甚至可以尝出红枣碎。

    “阿姐，这也是蛋糕吗？”凌云寒又小心地咬了一口：“红枣味儿的？”

    “聪明。”凌夕凤笑着蹲下，双手托腮，眼中满是期盼的看着凌云寒。

    “怎么样，味道如何。”

    凌云寒闻言，并没有向往常一般毫不吝啬的夸赞。

    小少年像是听到了什么不好回答的问题一般，双眉一蹙，小手背后，颇为为难道：“哎呀，这个嘛……”

    这幅态度，反倒给凌夕凤整不会了。

    她吃着，感觉挺好吃的呀。

    难道是红枣蛋糕并不符合古人的口味？

    “当然好吃啦！”凌云寒刚才就是想逗逗凌夕凤，这会儿小家伙蹦跶着：“和昨天那个相比，也不差。”

    凌云寒有些纠结：“昨天好吃，但是有些太甜了，腻人，今天的刚好，不腻人。”

    “反正都很好吃。”

    凌夕凤佯装生气，轻轻捏了捏小少年的脸蛋：“好你个臭小子。”

    凌云寒赶忙求饶。

    “阿姐，手下留情，妹妹还在房间馋着呢。”凌云寒赶忙闪身。

    凌夕凤本来也没真想教训小家伙，闻言，拿上盘子，装了好几块枣糕去房间。

    凌夕悦这会儿，正扶着桌子，一步一步的想要往外面走，晃晃悠悠的，看着便叫人心慌。

    “阿妹，你慢着点。”凌云寒赶忙上前扶着凌夕悦。

    “香、蛋糕。”凌夕悦看向哥哥，重复道：“走。”

    虽然只有短短几个字，但也可以听出来用意了。

    “好好好，我们吃蛋糕啊。”凌云寒哄着凌夕悦做到凳子上，语气中有些高兴：“阿姐，悦儿还是很聪明的。”

    “昨日只说了一遍蛋糕，便记住了。”

    可不是，婴儿都是这样的。

    凌夕凤看着小家伙的样子，不忍心打击他的积极性，道了句：“悦儿真聪明。”

    凌夕悦听不懂，开心的吃着凌云寒喂的枣糕，吃的掉了一身渣渣，又被凌云寒拿小手耐心的给拂走，动作熟练的不行。

    这样一直下去也不行，凌云寒到了该学习的年纪，总不能一直在家里照顾妹妹。

    而且，她也不希望凌夕悦这样一直痴傻下去。

    “诶，掉地上的不能吃。”凌云寒伸手制止准备捡碎渣的凌夕悦。

    凌夕悦听不懂，她只知道，眼前这个人不让她吃东西，放声大哭。

    凌云寒早就习惯了这场面，直接掰了一块枣糕放进女孩嚎啕大哭的嘴里，果然，凌夕凤立刻停止了哭声。

    凌夕凤有些看不下去，站起身来道：“我出去叫刘姨和王叔也来尝尝。”

    刘芬正在厨房忙活着做饭，王壮在一旁添柴火。

    “姑娘，您来啦？”刘芬笑着打招呼道。

    虽然前些日子姑娘是凶了点，可他们也并非不识趣的人。

    凌夕凤是个好人，给他们银子，还给他们吃同样的伙食，家里没那么多规矩，两人很知足。

    “嗯。”凌夕凤点头：“锅里面有我做的枣糕，你们尝尝，味道如何。”

    刘芬和王壮夫妻俩早就闻到了那股子香味，可凌夕凤没发话，他们自是不敢吃的。

    闻言，纷纷也不再客气，一人拿起了一块，细细品尝。

    凌夕凤补充道：“说实话。”

    夫妻俩也早就甚至连凌夕凤的脾性，细细品尝了一番，一致得出了一个结论。

    非常好吃。

    “如果是你们在大街上看到，会买吗？”

    凌夕凤这么一问，两人就知道她的用意了。

    王壮率先道：“这得看多少钱了，高于十五文怕是不会。”

    刘芬补充：“毕竟现在正是缺粮的时候，普通人家连粮都买不起，更何况是糕点了。”

    两个人直接说出了普通群众们的心声。

    凌夕凤点头：“我知道了。”

    “姑娘，您是打算做这个枣糕出售吗？”王壮询问道。

    “这件事以后再说，你先去找个最近的医馆，顺便看看外面什么情况。”凌夕凤还是担心着凌夕悦的病。

    总不能让孩子一直痴傻着。苏不复的重生后，逃荒种田养娃忙