第389章 一个劲地咽着口水
“这是午饭，知道吗？现在只能吃一点，还想吃要等呆会儿跟大家一起吃午饭，知道吗？” 碗都到了手里，三宝、四宝哪里还管叶瑜然说什么，嘴里念着“滑滑”，欢喜不已。 他俩典型“用过就丢”，抱着让柴木匠特地打造的小木碗，飞快地跑出了厨房。 “娘……滑滑。” 虽然家里疼他俩的人特别多，但亲生的就是亲生的，不管什么时候，三宝、四宝最惦记的，还是他们娘。 这不，得到了好吃的，也知道拿了跑到李氏面前。 小胳膊小腿的，跑不太快。 院子里的人见他们跑出来，一脚高一脚低，明明跑得不那么稳当，却硬是没有摔倒，都笑了起来。 “呵呵呵呵……小孩子走路就是这样好玩，四弟妹，看到没有，他俩走路的样子太搞笑了。”刘氏再看李氏不顺眼，碰到这两萌货，也忍不住心软起来。 她平时也抠门，吃的用的都想“攒”起来，给娘家。 但若遇到三宝、四宝，手指缝里多少也会露一点出来，开开心心地拿了喂这俩小的。 没办法，自己还没有娃，她只想着——要是我以后生了娃，肯定也跟他们一样可爱！ “小孩子不都是这样？”李氏哄完三宝、四宝，让他俩自己吃，说道，“大嫂，是吧，大宝、二宝小时候，才会走路那会儿，也是这样蹦着走的。” 柳氏回忆起大宝、二宝小时候的样子，笑了，十分温婉地说道：“小孩子，都是这样的。等他们再大些，走得稳了，就不会了。” “也不知道我啥时候才能再怀一个，”林氏在旁边叹息，“唉……要不是之前那个我不小心弄掉了，现在也有一个娃玩了。” “你急啥？我都还没生，你要先怀了，我这脸往哪里搁？”刘氏也不知道是真的想要安慰对方，还是道出了自己的隐忧。 反正在她看来，事实就是如此。 林氏没生还好，要是连林氏也生了，那朱家的儿媳妇中，就只有她没生了。 若她一直没生，她就该慌了。 “呵呵呵……二嫂，你放心，现在家里条件好了，等你手里攒了钱，到镇上大夫那里去看看，到时候保证三年抱俩，一下子就享福了。”李氏听出了里面的酸话，不等林氏开口，就安抚了刘氏。 她不在意刘氏生不生，但怕刘氏惹事。 马上就要秋收了，到时候肯定得忙，刘氏这里有了什么事情，大家的日子都不好过。 “借你吉言，希望吧。”刘氏没有再多说。 这种戳自己气管子的事情，谁也不愿意多提，有的时候提出来，只是想要“试探试探”而已。 叶瑜然也没想到自己做红薯粉这么顺利，就跟开了金手指似的。 其实她这种“烫粉”的方法，与其说是烫，不如说是“煮”或者“蒸”。 锅里放了水，放下竹蔑子，然后再往上面放了菜盘子，往菜盘子里倒入拌好的红薯芡。 一开始直接倒进锅里，一样能够“蒸”出红薯粉，就是容易粘锅，不太好起锅。 后来她想了一个法子，用了“烫粉”的方法。 只不过，标准的“烫粉”有一个专用的“盘子”，长方形，大概一臂长，凹陷一个手指节就够了。 烫的时候，要先把锅里的水烧开。 与此同时，“盘子”里油一层油，就可以将拌好的芡倒入“盘子”里，再往水上面一“蒸”，两分钟就好了。 再用竹签子往盘子四周一划，撕出一个缺口出来，就将盘子架到搭好的竹杆子上，将烫好的粉从盘子里撕下来，正好拦腰挂在竹杆上。 待温度凉了，便可以将粉取下来，切成条状。 条状的粉可以直接食用，也可以再放回竹杆上继续晾晒，直到晒成干货。 干货方便储存。 叶瑜然依然做的，自然不是为了储存，当天吃完当天吃掉，也就没有架竹杆子，更没有打算晾晒。 她将一张张粉从盘子里揭下来，为了让它凉得快一点，还让朱八妹帮忙打了盘凉水，让朱八妹帮忙放到凉水里凉一凉，再放到砧板上。 朱八妹一边干活，一边咽口水。 叶瑜然见了，直想笑：“至于吗？你又不是没吃过早饭，馋成这个样子。” 朱八妹毕竟大了，脸皮薄，有点不好意思起来：“娘，现在离早上都过去好久了，早就饿了。而且你做的粉又那么好吃，不馋才怪了……” 眼巴巴地望着砧板上的粉皮。 叶瑜然实在无奈，就让她将另一口锅给烧热：“行了，我做点汤底，呆会儿就能吃了。” 朱八妹一听，欢呼不已：“娘，你真好！你是天底下最好的娘！” “呵呵呵……有奶就是娘，给你做好吃的你才夸我，平时怎么不见你嘴巴那么甜？”叶瑜然笑话她，一个大姑娘了，还这么馋。 朱八妹吐了吐舌头：“哪有？娘，我平时也有夸你啊，娘不仅菜烧得好吃，娘还会各种各样的手艺，会绣花、会编手链、会染布、会做胭脂……啊呀，娘，你真的是太能干了，天底下没有比你更能干的娘了。能够做您的女儿，我肯定是上辈子做了很多好事情。” 一边嘴皮子利落地继续夸着，一边蹲下身子。将另一口锅给烧热了。 因为红薯粉是才刚烫好的，是熟的，煮都不用煮了，所以叶瑜然只打算做些汤底。 她拿了两个鸡蛋，打散了，放点盐。 又从柜子里拿了几个儿媳妇是早就备好的蔬菜，切成细条子。 油下锅烧热，将鸡蛋倒进去爆炒，炒成碎蛋后，再起锅盛好。 再加点油，将切好的姜蒜下锅炒热，倒入蔬菜，炒至半熟放鸡蛋。 最后洒上酱油、盐、肉酱之类的，翻炒。 入味以后，倒入一大瓢水，让朱八妹烧开。 “烧开了，就可以吃了。”叶瑜然说道。 朱八妹闻着锅里的香味，这回是真的饿了，一个劲地咽着口水：“娘，闻着好香啊。” “当然香，不香怎么叫汤底？”叶瑜然十分庆幸，还好家里把酱油给酿了出来，要不然吃食缺了这条味儿，那就真的会差很多。 有了酱油之后，别说炒菜香了，就是家里做的那些肉酱、肉味豆腐渣也变“香”了很多。 只是黄豆有限，家里的条件也有限，还不太适合量产，要不然……