全网黑回乡下种田爆红[美食] 第195节
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说这些话的人,到底是真的在为杨家人担心,还是在看笑话,谁也不知道,反正这段时间,杨家人听着这些话,心里是怪不好过的。 不过好在苦尽甘来,他们家的鸡现在都卖出去了,钱款也逐渐收回来了,还赚了不少,完全是一扫往日的阴霾,各个脸上都是喜气洋洋的。 这回,心里不是滋味的人就是村里人了。 听说是溪源村的夏老板帮忙,杨家的鸡才能这么顺利、这么快的卖出去。 嘿,他们家的人运气还真好,能请得动夏老板帮忙,不少人忍不住这么酸溜溜的嘀咕。 当然,除此之外,也有不少人看到了夏烈的带货能力。 夏老板只是在直播间推销了一下,杨家的鸡就一售而空,要是夏老板愿意给他们家的东西也给推一下,是不是他们的东西也能快速的卖出去? 先不说这些人心里的这些念头,说回来杨家的鸡。 杨家的鸡在邮寄出去之后,因为走的是最快的快递,还是夏烈这边帮忙联系的,因而在发出去的第二天,快的人就已经拿到了送上门的鸡。 杨家人心里是有点紧张的,怕自家的鸡不好,坏了夏烈的名声。 “……我们家的鸡,吃了的人哪个不说好的?大家肯定满意的!”林阿奶安慰家里人,可是实际上她自己也很紧张啊。 唉,要是因为他们家的鸡坏了夏老板的名声,他们家的人真的是没脸去见夏老板了。 …… 随着买家陆陆续续收到货,网上也陆陆续续出现了有关杨家鸡的评价,好在,一眼看过去,都是好评居多,少有的几个评价不高的,也不是因为鸡肉的品质。 杨家人终于安心了许多, 【因为相信夏烈买的这家的鸡,真的一点没让我失望,这鸡肯定是走地鸡,肉真的超级紧致,一点都不干柴,拿来就做了个辣子鸡吃,超香超下饭的!】 【买了只小母鸡回来炖汤喝,汤真的很香啊,有种很独特的香气,和在菜市场买的鸡都完全不一样,味道好吃多了】 【买了两只鸡,学夏夏一只爆炒,一只煮汤,真的不管是哪种都很好吃啊,都很下饭】 【鸡到的时候还新鲜,做了个白切鸡,真的肉超级嫩滑,吃起来口感也是一级棒,我真的强力安利啊!夏夏的推荐真的一点都不让我失望】 …… 网上一片好评如潮,买到鸡的网友在做成菜之后,尝完都觉得挺好吃的,特别的香,一尝就知道真的是乡下的土鸡。 那种不干不柴的鸡肉,还有馥郁的鸡肉香气,和工厂里用饲料养出来的肉鸡完全不一样。 甚至杨家的鸡,比一般的乡下土鸡还要香一点,夏烈猜测可能是杜坪村那里的水土不一样,特别滋养鸡这种家禽,养出来的滋味更加丰富一些。 而将杨家人的事情解决完之后,夏烈便将注意力完全放在了自家的春耕上了。 第123章 春耕,可以吃草莓啦! 春意更多的从大地之上显露出来, 田地里的野菜开始进入了疯涨末世,再不吃,过段时间就要老了, 所以得趁着最鲜嫩的吃一口。 野菜摘来之后随便焯一道水, 去掉苦味, 用来做包子或者饺子都不错, 因而春天大部分人都爱吃这一口,二奶家摘了不少做野菜团子, 给夏烈送了十几个,或蒸或炸来吃都不错。 夏烈也在自家山上摘了不少荠菜, 拿来包馄饨吃。 她家山上的野菜因为经常被她用异能滋养, 特别的鲜嫩,长得也格外的茂盛,颗颗菜都长得十分粗壮, 但是伸手一掐就会发现,嫩得嫩掐出水来,又新鲜又香嫩的。 去镇上砍了两斤肥瘦相间的猪肉, 将肉和荠菜都剁碎了混在一起,加上一点蛋清、盐巴调成馅料, 就可以用来包馄饨了。 馄饨皮轻薄,自家包的馄饨夏烈十分舍得放馅,包出来的馄饨一个赛一个的圆鼓鼓。 前两天熬的鸡汤放在冰箱里冷冻着,这时候拿出来解冻煮开,将馄饨丢进去煮, 煮得飘起来了, 用漏勺捞起来装在大碗里, 加上醋、辣油、香葱等等的调料。 放辣椒的时候, 夏烈发现家里的辣椒油用得差不多了,回头得再制一点了。 她家的辣椒油特别的香,放在汤里,辣油的香气被激出来,格外的开胃。 夏烈夹着一颗肥嘟嘟的馄饨放在嘴里,一口咬下去,鸡汤的鲜美和猪肉的香气都被渗透在了野菜里,吃在嘴里汁水充沛,又香又嫩的,很是可口。 夏烈前两天还和罗娇他们去竹林里挖了笋,和野菜一样,混着猪肉一起饱了馄饨。 春笋猪肉馅的馄饨滋味又和野菜的不一样了,春笋很嫩,味道清淡鲜嫩,因为挖的是生白生白的最嫩的,吃在嘴里基本吃不到什么纤维感,很是细嫩,醇香中带着几分清脆,十分爽口。 夏烈一口气吃了十二个馄饨,吃完之后喝了口汤。 汤是鸡汤,混着馄饨的面汤,吃起来特别的鲜,一口喝下去,浑身都暖和了,早春所带来的寒气都被消除了。 夏烈包了不少饺子,给二爷他们家送了点,剩下的则是放在冰箱冷冻室冷冻着,这样等想吃了,随时都可以拿出来解冻煮来吃。 吃完饭,她去地里走了一趟。 一路上,金黄色的油菜花盛开,放眼看去,金灿灿的一片,极为的漂亮,空气里浮动着油菜花的香气,偶尔能看见振翅飞过的蜜蜂。 夏烈家里也种了点油菜,想着收获之后可以打菜籽油,他们这边除了猪油之外,菜籽油是接受最普遍的植物油了。 菜籽油香气很浓,用来炒素菜,素菜有种很爽口的香气,十分的好吃。 走过这一片油菜花地,夏烈来到自家已经开垦出来的土地上,这片土地是要种玫瑰花的,玫瑰花的苗她已经“培育”好了,现在只要一一种下去就好了。 除此之外,还得种玉米,上一波的辣椒番茄也摘完了一批,那批地又得重新开垦出来,再重新种上辣椒番茄。 而后还有莴笋、生菜、四季豆这种常见的蔬菜,也是她家卖得最好的,当然,最好买的还是番茄和辣椒,黄瓜卖得也不错,自然是要种的。 夏烈还打算再种点西瓜,现在种下去,今年可以成熟得早一点,到五月份再种一批晚西瓜,保证一直到夏季过了,家里都有西瓜能吃。 这么算下来,她承包的地竟然有些不大够了,要种的东西实在是太多了,甚至还有葡萄还没种下去。 夏烈琢磨着,要不要再承包一座山来种葡萄,他们这边地多,但是山头却是不少的,她现在钱包鼓鼓的,倒是有钱可以再承包一个山头,到时候除了种葡萄,还可以再往上种点橘子、枇杷之类的。 她还想种点甘蔗,他们村地势比较低,气候常年温暖,种甘蔗也是可行的,这还是去年升起来的想法。 去年承包的那一百亩地,她便分了十五亩来种甘蔗,十五亩看着不多,实际上一幕六百多平,已经是很大一片了。 她想用甘蔗榨汁,到时候有条件还可以熬点红糖,红糖作用可大了,对人身体也好。 要种的东西这么多,自然还是请人来种的,这些东西一一种下去之后,一场春雨下来,没过多久,就见地里的苗发了芽,苗很快就长了起来。 山上的果树也要追肥,保证今年能顺利结果,山上的樱桃花、梨花一一开放,大棚里的草莓也开花了,有的快的已经冒出了青色的小果子。 村里今年开大棚种草莓的人挺多,等草莓开花的时候,村里的人一阵激动,等到见到草莓结果,更是小心谨慎的侍弄着,生怕减产,影响了今年的收入。 夏二叔和夏二叔赶在开春又修了九个猪圈。 今年他们打算扩大养殖,养三十头猪,加起来十个猪圈,每个猪圈里养三头猪,当然,这都是后期了,前期猪还小的时候,可以几头关在一起养,这样也方便喂食。 至于猪食,更是不用担心,夏烈撒的那半亩的草料,长得飞快,三天长一茬,再混着再山上地里割的猪草,和米糠、苞谷、红薯之类的,完全不怕猪食不够吃的。 就算到时候不够吃,还可以去其他村买苞谷来喂,总不可能缺了猪食。 夏烈看过他们家抱来的猪仔,各个都是肥嘟嘟,干干净净的,夏二叔夫妻两都是喜气洋洋的,眼里充满了对生活的希望。 他们村人少,之前一共也就七八十人,如今回来的人多了,人口破了百,村里肉眼可见的热闹了许多。 夏烈家那棵老香椿树今年长了不少嫩香椿,用镰刀绑在竹竿上割下来,回头做了香椿鸡蛋、香椿面吃,多的夏烈分给村里二爷他们,倒是得了满口的称赞。 “……你家这香椿树不愧是老椿树了,长出来的香椿香气更重一点。”二奶是这么说的。 喜欢吃这一口的人,自然是香椿味更重更喜欢了,香椿鸡蛋、香椿鱼,甚至还有做香椿面的,可把大家喜欢得。 香椿也就吃这一个季节,过了这个季节滋味就没这么好了,夏烈吃了两天,过了个瘾,也就罢了。 随着市场上第一批草莓上市,网友们忍不住开始怀恋起夏烈家的草莓了,尤其是去年吃过夏烈家草莓的人,更是馋得紧。 ——吃过夏烈家的草莓,再吃市场上的这些草莓,那个落差感,真的是太大了啊。 【昨天买了两斤,看起来红通通的,吃到嘴里却是酸透了,唯一的优点,大概是草莓味比较浓吧,怕浪费,最后加了糖达成果汁喝了】 【真酸 1,果然,第一批售卖的草莓味道就是不咋地,这么酸也还好意思拿出来卖,我一个喜欢酸口的人都觉得有点酸】 【酸得我龇牙咧嘴的,而且更恐怖的是,它草莓味还不浓,吃起来除了酸味,就没其他的味道了,寡淡无味的】 【我就感觉,买草莓就跟扫雷似的,而且还是雷比较多的那种,随便就能碰到一颗雷,酸死你】 【我就奇怪了,买的时候我吃两颗,虽然酸吧,但是也挺甜的,怎么拿回去,酸的比甜的还多啊?】 【还是夏烈家的草莓好,各大不说,而且颗颗都很甜,不是那种纯甜,带着淡淡的酸味,真的酸甜可口,而且草莓味超级浓,香死了的那种】 【所以,夏烈家的草莓什么时候能上架啊?】 …… 网友们简直就是嗷嗷待哺了。 三月左右,大棚里的草莓由青色逐渐转成了红色,早春的第一批草莓可以售卖了。 因为目前红的还不多,每天也就几斤十几斤的,因而大家都是摘着去镇上、县里散卖的,他们村的草莓好吃,村里大家卖了没多久,溪源村的草莓的名气就传出去了,之后售卖就更好卖了。 夏烈家也差不多,不过她种了不少草莓,十亩地的草莓,亩产也有七八千斤,现在还是早期,一天亩产也能收获几百斤,十亩地加起来,也有上千斤了。 夏烈便在小程序上上架了草莓,一斤售价三十五,每天一千斤。 不出意外的,草莓一上架,就被抢购一空,没抢到的人又在网上哀嚎,而这一幕,基本天天都在哀嚎,毕竟不是所有人天天都能抢到夏烈家的蔬菜的。 没抢到蔬菜的时候,网上哀嚎的人也是一大批。 和去年一样,草莓请人摘下来之后,用能保鲜的藤蔓覆盖着——这种藤蔓她在她家山脚种了一圈,现在涨势特别的好,冬天也不见枯萎,春天之后抽枝,又长出来不少。 包装好的草莓随着速度最快的快递,在邮寄出去第二天就到了许多买家手里。 …… 作为一个普普通通,平平无奇的网友,周颖和其他网友一样,最大的愿望就是能买到夏烈家的草莓。 可能是老天爷听到了她的祈祷,这一次抢购,她竟然真的抢到了草莓,当看见弹出来的支付成功的消息之时,她甚至有些没回过神。 她……她抢到了?! 等草莓发出,一直到派送到她手里这期间,她别提有多紧张,多期待了,收到草莓之时,心情更是欢欣雀跃,激动的将草莓拿到家里去。 “……妈,妈!快来吃草莓!”进屋她就大声喊道,一边往屋里走,一边就已经开始拆快递了。 她妈走出来,“你在网上买草莓了?现在的草莓都是大棚里出来的,味道并不是很好,酸的居多,你还不如多等几天,等草莓大面积上市的时候,那会儿的草莓才好吃了!” 周颖拿着刀子将快递划开,头也不抬的道:“妈你知道啥啊,这可是夏烈家的草莓!她家的草莓听说可好吃了,要买完全靠运气!” 说着的时候,她已经把快递打开了,覆在草莓上的藤蔓还没扯下去,一股浓浓的草莓香气就已经飘出来了。 周颖和周母:!! “好香啊!”周颖忍不住说,迫不及待的将上边的藤蔓扒拉开,里边鲜红浓香的草莓就露了出来。