海棠书屋 - 言情小说 - 我在星际种田在线阅读 - 分卷阅读73

分卷阅读73

    果然是小朋友。

    “我保证不痛,它可以帮助你缓解小腿肌肉的酸软。”说着,纪寒辰亲自替蔚蓝绑在小腿上。

    开关启动那一刻,蔚蓝舒服地叹了一口气,比她自己手捏的感觉好多了。

    “谢谢你,纪大哥!”

    “你要是不嫌碍事,等会儿做饭的时候也可以戴着,单次按摩时间不超过两个小时就行。”

    想着自己在这边,蔚蓝可能没办法好好休息,纪寒辰找了个回隔壁洗澡换衣服的借口离开。他能够明显感觉到,蔚蓝在面对自己的时候总是刻意收敛着,不敢放松。

    担心身上在杀野猪的时候沾染上异味,纪寒辰回去后便洗头洗澡,重新换了身干净的衣服。

    而蔚蓝则在他离开后,往沙发上一躺,舒舒服服的享受腿部按摩。

    一想到各种猪肉制作的美食:酱猪蹄、糖醋排骨、红烧肉、烤猪排、四喜丸子、葱爆肥肠、猪肚汤、凉拌猪耳朵、梅菜扣肉……蔚蓝的肚子咕噜噜的叫了起来。

    她抬手轻轻地拍了拍自己的肚子,“别闹,咱们一样一样的来!”

    等纪寒辰提前两分钟过来敲门时,蔚蓝的体力已经恢复大半。

    “纪大哥,我今天中午给你露一手,让你尝尝什么叫做真正的美味佳肴。”

    “那我来帮你打下手,案板上的事情都让我来。”

    蔚蓝笑着点了点头,打开光脑,再次登陆星网直播间,她瞄了一眼在线人数,竟然多达八千万。她离开这段时间,直播间里的观众不减反增,看来有不少观众都是被通知后赶来的。

    “大家好,我回来了!抱歉,让你们久等了。”

    【主播,没关系的。我们喜欢你本人,超过喜欢你的厨艺和你的种植技术。】

    【休息一会儿果然不一样,主播的声音元气满满。】

    【欢迎回来!主播,我们今天中午要做五花肉吗?迫不及待想要知道今天中午的菜单!】

    【不鸣则已,一鸣惊人,十辆星舰就是我对你深深的热爱!主播,我们全家人都在观看你的直播,期待今天的美食呈现。】

    “谢谢你们的支持和鼓励,今天中午的菜单有番茄炖颈椎骨,油渣炒青菜,五花脆皮烧、红烧猪尾巴。首先,我们需要把清洗干净的颈椎骨放进冷水里烧开,等它里面的血水全部煮出来后,将它捞起来,放在清水里冲洗干净。”

    “汤锅中加入纯净水、少量花椒、葱白,将去除血水的颈椎骨倒进去炖煮。大火烧开,然后中火炖煮一个小时。”

    看蔚蓝做饭是一种享受,她举手投足间自带一股韵律,要做的工序安排得井井有条。

    “接下来,请纪大哥帮我把切成小块的猪板油端过来,倒进这口大炒锅里,同时往锅中倒入半碗清水。我们将太阳能灶调至中火模式。”

    “熬制猪油的时候不能心急,慢慢来。在这个过程中,我们不断用锅铲翻拌猪板油,让猪板油全部受热均匀,慢慢的猪板油从乳白色变成金黄色,锅里的水分也慢慢地开始蒸发。等待水分全部蒸发完成后,锅底慢慢出现清澈的猪油,此时将太阳能灶调至小火模式,继续慢慢熬,熬的过程中记得勤翻动,锅中的猪油会逐渐变得越来越多。”

    【天呐,这个香味绝了!】

    【我的口水已经顺着下巴流下来了!猪板油可真是个宝贝!】

    【楼上,你错了!主播才是个大宝贝!表白主播大大,要不是你,我这辈子都不知道原来野猪身上的油脂这么香。】

    【主播,请问这个猪油可以直接喝吗?】

    38.  第 38 章   脆皮烤五花 红烧猪尾巴……

    喝猪油?

    蔚蓝看到这条弹幕差点笑出声, 因为小时侯的她曾经误喝过,味道实在是有点上头。

    “猪油是调味品,不能直接饮用。但是油渣可以吃, 等会儿熬好了猪油我专门弄两份出来给大家尝尝味道。”

    在高温的作用下, 猪板油的油脂被炼制出来,空气中飘荡着的榨油香气, 叫人恨不得按下快进按钮,将时间直接跳到猪油熬好的那一刻。

    就连一向自制力很好的纪寒辰, 都忍不住咽了咽口水。

    不知道锅里金黄的小油渣尝起来是什么滋味?

    “猪油熬好了, 纪大哥, 麻烦你帮我把装猪油的盆子拿过来。”

    等锅里的猪油清亮透彻, 浮在表面的油渣缩小榨干后,蔚蓝转头看向身侧的纪寒辰。

    需要用到的工具蔚蓝提前准备好了, 纪寒辰很快将一个自带盖子的盆子安置在熬猪油的大炒锅边上。

    “如果你们以后想要自己熬猪油,记得后半程一定要使用小火,大火会将油渣烧糊, 熬出来的猪油也不香,糊臭糊臭的。”

    一边将亮黄色的猪油舀进容器里, 蔚蓝一边说着注意事项。

    锅里的猪油最后装了两大盆, 油渣被蔚蓝逼出油脂, 装了一大碗后还剩下许多。

    蔚蓝将它们分别装进两个小碗里, 然后一碗撒上白糖, 一碗撒上食用盐, 用筷子搅拌均匀后放在纪寒辰面前的料理台上。

    “现在可以开动了, 小心烫嘴!”

    这句话既是对直播间里的观众说,也是对纪寒辰说。

    【我先尝一块甜的油渣,哇, 入口香酥油浸,有的吃起来脆脆的,有的吃起来软软的。甜味恰到好处的引出了油渣的独特滋味。】

    【就一个字,太香了!】

    【咸味的油渣也很好吃,越嚼越香,嘴里全是焦香的余味。】

    【主播又刷新了我对食物的认知,以前我觉得鱼虾和变异鸭兽是我的最爱,现在我可能更喜欢野猪肉多一点。连它的油脂炸过以后都这么好吃,无法想象经过主播烹饪后的野猪肉是什么绝顶美味。】

    在蔚蓝期待的目光中,纪寒辰夹起一块甜口的油渣。

    牙齿先接触到油渣焦脆的部位,他一口咬下出,咔嚓!油渣内剩余没炸干的油脂混合着白糖的甜,顺着他的喉咙滑下,一股难以言喻的满足感从心底升起。

    “好吃!”

    纪寒辰快速吃完,紧接着尝了一块咸口的油渣。香酥的油渣沾染上咸味后,好吃到让人上瘾。不知不觉中,